Ma arvan, et on õiglane öelda, et enamik inimesi armastab Netflixi ja enamik inimesi armastab toitu, miks siis mitte ühendada need kaks ideaalseks õhtuks?! Netflix on täis hämmastavaid filme ja dokumentaalfilme, kuid neil on ka üsna eklektiline segu toiduetendustest. Ma tean, et see võib kõlada, kuid usaldage mind, see, kuidas teised inimesed kokkavad, on nii lummav kui ka lõõgastav. Vahetult enne Netflixi olime sunnitud jälgima, kuidas Sandra Lee näitas The Food Network'is näpunäiteid, kuid nüüd on kulinaarne maailm tänu Netflixile meie austrid ja sellised saated nagu Anthony Bourdaini "Parts Unknown" ja "The Great British Bake Off". Valikuid on lõputult. Siin on kümme parimat kokandussaadet, mida praegu Netflixis voogesitatakse.
10. Kokkade laud
Sama mehe loodud inspireeriva dokumentaalfilmi Hiro Dreams of Sushi taga on see show, mis tutvustab kogu maailmas tunnustatud kokkasid. Iga episood keskendub erinevale kokale ja annab vaatajatele ülevaate nende elust ja kirglikust toidust. Ärge muretsege, me ei räägi "Toiduvõrgu kuulsatest kokkadest", nagu Paula Deen, nagu me räägime kolme Michelini tärni restorani omanikest / kokast, kes on võidelnud oma ala tippu. Mida võtab vastu maailmakuulus peakokk? Vaadake ja saate teada (ja nautige ilusaid toidupilte, kui olete selle juures).
9. Suur Briti küpsetusnäitus
Suur Briti küpsetamissaade, mis on kogu maailmas tuntud kui Suur Briti küpsetusvõistlus, on Briti televisiooni küpsetusvõistlus, kus võistlejad läbivad mitu ringi ja proovivad kohtunikele oma küpsetusoskusega muljet avaldada. Saade oli kogu maailmas kohene edu, sest ilmselt armastavad kõik seda, kuidas inglased oma südame välja küpsetavad. Kes teadis?! Hoiatage, see näitus aitab teil sisselülitamisel kindlasti saada 5–10 naela.
8. löödud!
Naelutatud! on küpsetamissaade, millega enamik meist saab täielikult suhestuda, sest see pole põhimõtteliselt midagi muud kui küpsetusblogistide sari. Sarnaselt The Great British Baking Show'ga võistlevad pagarid auhinna võitmiseks omavahel, kuid just sellega lõppevad sarnasused. Pidage meeles, et selle saate konkurendid on amatöörid, nagu teie ja mina, ning nende kurvad katsed 10 000 dollarise auhinnaga keerulisi kooke ja kondiitritooteid korrata saavad teid veerema. See oli piisavalt naljakas, kui vaatasin, kuidas inimesed proovivad (ja ebaõnnestuvad) Pinteresti väärilisi kooke kogu Internetis uuesti luua, kuid see viib selle täiesti uuele tasemele. Tutvuge saate suurimate küpsetistega siin.
7. Soolarasva happekuumus
Enne seda, kui Salt Fat Acid Heat oli Netflixis kokandussaade, oli see enimmüüdud kokaraamat, mille kirjutas Samin Nosrat (kes on ka etenduse staar). See on nii juhendav kokandussaade (Netflixi esimene) kui ka reisisaade koos, kus Samin reisib üle kogu maailma ja täiustab oma käsitööd. Parim osa Saminist on see, kui relatiivne ja maapealne ta on, erinevalt ülbe poleeritud ja pretensioonikatest daamide kokkadest, keda me tavaliselt televiisorist näeme (vaatame teid, Giada De Laurentiis.)
6. Suhkrutorm
Ei, me ei räägi suhkrurütmist, mida saate pikslipulgalt, vaid me räägime järjekordsest reaalsuse TV kokanduse võistlusest. Me teame, et neid on seal palju, kuid selle etenduse koogid ja kondiitritooted (nagu ülal pildil) on meeltülendavad! Erinevalt mõnest saatest on konkurents Sugar Rushil tihe, konkurendid võistlevad kaheliikmelistes võistkondades ja stardipreemia on 10 000 dollarit. See saade muudab küpsetamise kunstiks ja see, kui pagarid (või kunstnikud) ajaliselt krõbedasti oma meistriteoseid loovad, on kiirustamine.
5. Suurpere kokanduse show
Suurperekondliku toiduvalmistamise showdown, mida võõrustab Great British Bake Offi võitja Nadiya Hussain, on BBC kokandusvõistlus, mis on täpselt selline, nagu ta ütleb (ilmselt tahavad britid seda välja öelda). Kaks kolmest perekonnaliikmest koosnevat võistkonda võistlevad kolmel erineval väljakutsel ja kaheksa osavõistluse võitjad lähevad edasi järgmisesse vooru, kuni valitakse lõplik võitja. Auhinnaks on tass teed ja isiklik saavutustunne. Naljaga pooleks pole täpselt selge, mis auhind on, kuid olen kindel, et kõik tiitli võitmise praalimisõigused ja kurikuulsused on seda väärt.
4. Christine McConnelli uudishimulik looming
Kogu see saade on päris imelik, kuid just seetõttu on see selles nimekirjas! Mitu kokandussaadet võib teile õudusunenägusid anda? Seda saab! Seda imelist AF-i küpsetusnäitust, mida IMBD-s kirjeldatakse kui "osalist kokandussaadet, osalist komöödiat Addamsite perekonna ja Muppet Show'l", peetakse selle imeliku AF-i küpsetusnäituse Christine McConnelli, kes on veidralt oma olekuga (ja äärmiselt loominguline) naine, kes tulistas kuulsuse saamiseks Instagramis fotodega söödavast putukate bakanaalist, saiakese nägu kallistajast võõramaiselt ja pühamu moodi sünnipäevakoogist Freddie Mercury jaoks. Tema looming on 100% imelik ja 100% söödav.
3. inetu maitsev
Maailmas on palju erinevaid roogasid (mõned veidramad kui teised) ning restoranipidaja / võõrustaja David Chang on põnevil tutvustamas neid kõiki meile oma uues saates Ugly Delicious. Saade hõlmab palju maailmareise (yay!) Ja seob sujuvalt reiside, toiduvalmistamise ja ajaloo läbi kogu episoodi. Uurige paljude "populaarsete" toitude kultuurilisi ja sotsioloogilisi juuri ning uurige, kuidas neid maailmas paljudes erinevates piirkondades valmistatakse (ja õppige pisut ajalugu, kui olete selle juures).
2. Cooking kõrgel
On aeg millekski natuke … erinevaks. Kõrgel küpsetamine on täpselt selline, nagu see kõlab (ja täpselt nagu ülaltoodud pilt soovitab). Kui olete endiselt segaduses, lubage mul see teile välja öelda. Saade on kokandusvõistlus, mille keskmes on toitude valmistamine, mis sisaldavad põhikomponendina marihuaanat. Ärge muretsege, sellel on tegelikult ka mõni tänavakrediit - võistlejad on õigustatud kokad, kellel on kulinaarne taust. Eesmärk? Iga retsept peab maitsma maitsvat (obvs) ja selles peab olema piisavalt ravimit, et kohtunikud kõrgele tõusta. Võistleja, kes teenib kõrgema punktisumma, autasustatakse kuldpotiga (sellisega, kellega koos kokkate). Hahaha, ma näen, mida nad seal tegid.
1. Peakoka mõte
Hiline Anthony Bourdain on koostanud ja jutustanud Mind of a Chef ühendanud reisi, kokanduse, teaduse ja ajaloo. Saade jälgib erinevaid kokkasid kogu maailmas ja uurib nende veendumusi, kogemusi ja filosoofiat kulinaarse kunsti kohta. Miks nad kokkama hakkasid? Mis oli nende inspiratsioon? Kuidas mõjutab nende taust nende allkirjaroogasid? Ma ei pea teile ütlema, et Anthony Bourdain ei toodaks kunagi midagi parimat, nii et järgmine kord, kui teil on hea tuju vaadata ja vaadata head toiduetendust, proovige seda proovida.
